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Hoy es Domingo, 21 de Diciembre de 2014
  Especialidades
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  • Arroz con Camarones

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    Los maduros fritos rodean al exquisito arroz revuelto con sabrosos camarones, arvejitas, zanahorias, cebollas, su respectivo condimento y rodaja de tomate con cebollas curtidas en limón.

    Arroz con Camarones
  • Caldo de Bola de Verde

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    Especial caldo de carne selecta, sazonado bajo los estándares exclusivos de doña Pía, cocinado con choclo y yuca, adicionalmente la gran bola de verde con su masa cuidadosamente elaborada y rellena de un exquisito condumio de varios ingredientes que hacen de este caldo el mas apetecido y vendido en cualquiera de nuestros locales.

    Caldo de Bola de Verde
  • Camarones al Ajillo

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    El cautivante sabor del ajo puro y natural, en combinación con condimentos naturales y en una mezcla de salsa bechamel al ajillo, usted disfrutara de los deliciosos camarones bañados en salsa de ajillo y podrá servírselo con buena porción de arroz blanco graneado, lechuga romana, rodaja de tomate, anillos de pimiento verde y rojo, limón acompañando y lo infaltable de nuestra comida esmeraldeña: los crocantes patacones.

    Camarones al Ajillo
  • Ceviche de Camarón

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    Excelente combinación de fresquísimos camarones con salsa de cebollas con tomate, curtidos con limón sutil con pizcas de sal, pimienta, yerbita y salsa de tomate, mas el toque de doña Pía. También ofrecemos los ceviches de Concha, Pescado, Cangrejo, Mixtos y el incomparable Super Ceviche compuesto por cuatro clases de mariscos.

    Se acompaña con una porción de chifles, canguil y tostado así como también todo el limón que a usted le provoque.

    Ceviche de Camarón
  • El Arroz de Doña Pia

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    El mas solicitado y delicioso Arroz marinero (Camarón, Pescado, Cangrejo y Concha), bordeado con provocativas tiras de maduro frito y combinado con tomate en rodajas y salsa de cebollas curtida.

    El Arroz de Doña Pia
  • El Marimbambero

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    Disfrute el espectacular combo de un Super Encocado engrandecido con dos tremendos langostinos encocados, arroz blanco, patacones y maduro cocinado.

    El Marimbambero
  • Encocado de Camarones

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    Esta es nuestra especialidad estrella; absolutamente natural salsa de pura leche de coco obtenida de selectos frutos de nuestra costa esmeraldeña, luego del rallado y procesamiento de este magico producto provenientes de las inmensas playas sembradas de palmeras en la provincia verde. Esta salsa natural de coco, marinada con las varias clases de mariscos que utilizamos le dan a usted un excelente plato de Encocado esmeraldeño que viene acompañado de un graneado arroz blanco, también de frescos y crocantes patacones y rodajas de limón a placer.

    Tenemos para usted Encocados de Camarón, Pescado, Cangrejo (Pulpa), Concha, Langostinos, Mixtos y el sensacional Super Encocado con tres o cuatro clases de mariscos a su elección.

    Encocado de Camarones
  • Encocado Mixto (Camaron y Pescado)

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    Esta es nuestra especialidad estrella; absolutamente natural salsa de pura leche de coco obtenida de selectos frutos de nuestra costa esmeraldeña, luego del rallado y procesamiento de este magico producto provenientes de las inmensas playas sembradas de palmeras en la provincia verde. Esta salsa natural de coco, marinada con las varias clases de mariscos que utilizamos le dan a usted un excelente plato de Encocado esmeraldeño que viene acompañado de un graneado arroz blanco, también de frescos y crocantes patacones y rodajas de limón a placer.

    Tenemos para usted Encocados de Camarón, Pescado, Cangrejo (Pulpa), Concha, Langostinos, Mixtos y el sensacional Super Encocado con tres o cuatro clases de mariscos a su elección.

    Encocado Mixto (Camaron y Pescado)
  • Ensalada de Cangrejo con Mayonesa

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    Como a usted le gusta, pulpa (carne) de cangrejo con papitas en cuadros hervidas, también lechuga romana, cebollas en anillos,
    con nutritivas rodajas de tomate mezclada con el secreto de doña Pía: la Salsa Tártara.

    Ensalada de Cangrejo con Mayonesa
  • Ensalada de Cangrejo Light

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    La siempre deliciosa carne sacada del cangrejo con cuadros de papita cocinada, en una cama de lechuga romana, anillos de cebollas, nutritivas rodajas de tomate bajísimos niveles de sal y condimentos la convierten en una sana ensalada Light de cangrejo.

    Ensalada de Cangrejo Light
  • Hamburguesa de Camarones

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    Para el deleite de chicos y grandes tenemos la novedosa Hamburguesa de Camarones compuesta por un fresco pan blando redondo, dos bien condimentados medallones de hamburguesa de puro camarón a la plancha, rodaja de fresco tomate, crocantes y largas papitas fritas, hojas de lechuga romana y sus salsas preferidas: Mayonesa y Salsa de Tomate.

    Hamburguesa de Camarones
  • Langostinos Encocados

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    La delicia del mar en su paladar con unos langostinos de agua salada (mar) y preparados como en casa con un apetitoso caldo con pura leche de coco, maduros enteros cocinados y servidos separados de un acompañado de arroz blanco y los infaltables crocantes patacones. A su disposición limón al gusto.

    Langostinos Encocados
  • Negritas Asadas (Conchitas)

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    Venidas en tiempo de  los manglares de la zona de San Lorenzo en la provincia de Esmeraldas, de donde se obtienen las mejores conchas de nuestro país, abiertas y bañadas con un especial dressing que es un componente propio de la tradicional sazón que solo doña Pía puede ofrecernos y sometidas al horno, presentamos a ustedes nuestras "Conchas Asadas" o como las llamamos: "Las Negritas Asadas", las servimos sobre una cama de lechuga romana y acompañadas de una sabrosa salsa curtida de cebollas y tomate y por si fuera poco, adicional a los limones que guste para que combine los sabores del dressing, también le brindamos una porción
    de ricos patacones.

    Negritas Asadas (Conchitas)
  • Super Encocado

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    Esta es nuestra especialidad estrella; absolutamente natural salsa de pura leche de coco obtenida de selectos frutos de nuestra costa esmeraldeña, luego del rallado y procesamiento de este magico producto provenientes de las inmensas playas sembradas de palmeras en la provincia verde. Esta salsa natural de coco, marinada con las varias clases de mariscos que utilizamos le dan a usted un excelente plato de Encocado esmeraldeño que viene acompañado de un graneado arroz blanco, también de frescos y crocantes patacones y rodajas de limón a placer.

    Tenemos para usted Encocados de Camarón, Pescado, Cangrejo (Pulpa), Concha, Langostinos, Mixtos y el sensacional Super Encocado con tres o cuatro clases de mariscos a su elección.

    Super Encocado
  • Bandera Verde

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    Bandera Verde
  • Camarones Apanados

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    Camarones Apanados
  • Ceviche de Pescado

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    Ceviche de Pescado
  • Chupe de Pescado (Sábados)

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    Chupe de Pescado (Sábados)
  • Empanadas de Verde con Queso

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    Empanadas de Verde con Queso
  • Encocado de Pescado

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    Encocado de Pescado
  • Encocados Mixtos (2 mariscos)

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    Encocados Mixtos (2 mariscos)
  • Filete de Pescado Frito con Menestra

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    Filete de Pescado Frito con Menestra
  • Porción de patacones

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    Porción de patacones
  • Super Ceviche (3 o 4 mariscos)

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    Super Ceviche (3 o 4 mariscos)

  Puntos de Venta
  • Cdla. Jipijapa
  • Pomasqui
  • San Rafael
Restaurant El Encocado - Pomasqui
Restaurant El Encocado - Pomasqui
Av. Manuel Córdova Galarza N2-139 Km. 8.5 y Juan Calderón a 20 metros del Banco Pichincha
elencocado.pomasqui@nufypia.com
Restaurant El Encocado - Pomasqui
Restaurant El Encocado - Valle de los Chillos
Restaurant El Encocado - Valle de los Chillos
Av. General Rumiñahui # 1578, a pocos metros del Centro Comercial San Luis
elencocado.valle@nufypia.com
Restaurant El Encocado - Valle de los Chillos

  Bienvenidos
Nufypia&Sons Cia. Ltda. da la bienvenida a nuestra cadena de restaurantes.

"El Encocado"
La Comida Esmeraldeña

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Gemelitas en el "Encocado"
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  1700-ENCOCADOS
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Cadena de Restaurantes “El Encocado”
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